Acide benzoïque

Acide benzoïque

Le E210 (Acide benzoïque) est autorisé en france sous conditions. Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment Il peut aussi etre limité à certains aliments

Famille: Conservateurs

Utilisé en tant que: Conservateur.

Origine du E210 :
Produit de synthèse
Musulman: Cet additif est halal
Végétarien: Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
Juif: Cet additif est casher

Description de l'additif E210 (Acide benzoïque) : Pas encore de description

Risques : En association avec certains colorants les benzoates seraient impliqués dans un grand pourcentage de cas du syndrome d'hyperactivité chez les enfants.

Formule chimique du E210 (Acide benzoïque) :
C6H5COOH