Je mange de la merde...
Et j'aime ça!
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mardi 27 juillet 2010
Lactate de calcium
Lactate de calcium
Le E327 (Lactate de calcium) est autorisé en france
Famille: Anti-oxydants
Utilisé en tant que: Régulateur de l'acidité, Agent de traitement des farines.
Origine du E327 :
Origine inconnue
Musulman: Cet additif est halal
Végétarien: Cet additif est douteux (parfois vegetarien, parfois pas)
Parfois fabriqué par des levures a partir de lait
Juif: Cet additif est casher
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